Amora

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250 g / Ganze Bohnen
€14,20
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Tropische Früchte treffen auf dunkle Beerennoten und feine Schokolade. Eine an Datteln erinnernde Süße rundet die Tasse harmonisch ab.

Gewicht
Mahlgrad

Frisch gemahlen oder ganze Bohnen? Wenn du gemahlenen Kaffee möchtest, wähle den passenden Mahlgrad. Andernfalls empfehlen wir Ganze Bohnen für maximale Frische.
Geschmacksnoten

Tropische Früchte, Heidelbeeren, Schokolade, Dattelsüße
Herkunft & Details

Herkunft / Brasilien
Produzent /J. D. Costa Muniz
Varietät / Icatu
Aufbereitung / Natural Anaerob
Mehr über diesen Kaffee

Auf der Fazenda das Almas von Adriano Muniz sowie seinen Söhnen Thiago und Mateus entsteht dieser Kaffee durch eine 69-stündige anaerobe Fermentation. Anschließend wird er besonders langsam getrocknet und sorgfältig überwacht. Die Verarbeitung ausgewählter, vollreifer Kaffeekirschen sorgt für ein klares, vielschichtiges Tassenprofil.

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