Camino

250 g / Ganze Bohnen

€14,50

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Auf der Finca Volcán Azul in Costa Rica führt Alejo Castro Kahle in siebter Generation die Kaffeetradition seiner Familie fort. Qualität, Innovation und der Schutz der Natur prägen seine Arbeit. Das Ergebnis ist ein süßer, vollmundiger Natural mit Noten von Honig, Milchschokolade, Nougat, roter Traube und gelben Steinfrüchten.

Gewicht250 g

Mahlgrad Ganze Bohnen Espressomaschine Filterkaffee Aeropress Mokkakanne

Frisch gemahlen oder ganze Bohnen? Wenn du gemahlenen Kaffee möchtest, wähle den passenden Mahlgrad. Andernfalls empfehlen wir ganze Bohnen für maximale Frische.

Honig, Milchschokolade, Nougat, rote Traube, gelbe Steinfrüchte

Herkunft / Costa Rica
Produzent / Alejandro Castro Kahle
Varietät / Obatá
Aufbereitung / Natural

Die Kaffeetradition der Familie Castro Kahle reicht bis in die Mitte des 19. Jahrhunderts zurück. Schon damals verfolgten ihre Vorfahren einen gemeinsamen Traum: „den besten Kaffee der Welt zu produzieren.“

Heute führt Alejo diese Tradition in siebter Generation fort und verbindet höchste Qualität mit Innovation und einem verantwortungsvollen Umgang mit der Natur. Durch den Erwerb und den Erhalt natürlicher Regenwaldflächen setzt sich die Familie aktiv für den Umweltschutz ein und möchte dieses Bewusstsein an kommende Generationen weitergeben.

Alejos Leidenschaft und sein besonderes Gespür für die Kaffeeaufbereitung spiegeln sich in den zahlreichen Auszeichnungen wider, die er im Laufe der Jahre erhalten hat.

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